Archives mensuelles : octobre 2015

Electrobac.com: pour savoir où recycler ses articles électroniques

Aimée

Cliquez ici: Électrobac.com

Grâce à ce site, vous pouvez repérer, dans les grandes régions de Québec et de Montréal, des bacs où recycler chargeurs, cellulaires, cartouches d’encre et autres petits articles électroniques. Dans la section «Quoi recycler», on offre aussi des liens vers les points de dépôt de piles et d’ampoules, administrés par d’autres programmes. Une bonne façon de diminuer les déchets… ou de cesser de les accumuler en vous promettant de vous en défaire un jour! 😉

Source: HEC.ca

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Contrer la cellulite… est-ce possible? 1: l’huile de noix de coco

Aimée

Ça ne date pas d’hier

La cellulite n’est pas une nouveauté dans ma vie. J’en suis «affligée» depuis le début de ma vingtaine. Je me rappelle d’ailleurs, autour de mes vingt ans, être allée profiter d’un forfait beauté chez Yves Rocher, qui comprenait des soins pour les jambes, et l’esthéticienne s’était par la suite empressée de me présenter leur gamme de produits contre la cellulite. C’était super. 😉

L’activité physique

La consolation qui me soutient, dans ma jeune trentaine, c’est que, quand je regarde mes photos, je constate qu’au fil des années, mon problème n’a pas trop empiré. Il est resté assez stable. Le fait que je fais de plus en plus de danse a peut-être contrecarré l’action de l’âge, sur ce plan. J’ai commencé la danse orientale quand j’avais environ 25 ans et je n’avais pas vu d’amélioration visible. Mais, l’an passé, quand j’ai repris le ballet de façon assidue (deux fois 1h30 par semaine), mes jambes sont devenues nettement plus lisses. Cela est sûrement dû au fait que je sollicite de nouveaux muscles, et de façon beaucoup plus soutenue – pour ne pas dire drastique! –, dans mes jambes.

Donc, d’après mon expérience, le seul traitement qui fonctionne vraiment, c’est d’acquérir du muscle pour remplacer la graisse. J’ai essayé quelques traitements cosmétiques au fil des années, mais je dois avouer que, si je vois parfois une petite différence, le résultat finit vite par stagner et, étant très paresseuse, je me tanne et j’arrête. Je peux vous assurer que, si je trouvais quelque chose qui rendait ma peau plus lisse, je serais très fidèle, car c’est un de mes plus gros complexes. Ça ne me dérange pas d’être «tout en courbes», mais j’aimerais mieux que ça se tienne. 😉

L’huile de noix de coco

Parmi les trucs naturels et peu coûteux qui circulent, il y a l’huile de noix de coco, qu’on peut se frotter sur la région affectée chaque jour. Je l’avais essayé il y a quelques années et il m’avait semblé voir une différence. J’ai donc décidé de réessayer de façon sérieuse. J’ai photographié mes cuisses devant et derrière – de quoi m’horrifier – pour avoir une référence claire et ne pas juste me fier à une vague impression.

Il y a par contre une théorie voulant que ce ne soit pas l’huile, ni aucun produit, qui soit efficace, mais bien le fait qu’on prenne le temps de se masser les cuisses. Pour tester ce point de vue, j’ai décidé de ne mettre de l’huile que sur une jambe, et de frotter les deux.

Pour résumer 

Jambe gauche = frottage avec gant exfoliant + huile de noix de coco chaque soir.

Jambe droite = frottage avec gant exfoliant chaque soir seulement.

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Après un mois de ce traitement…

Les photos sont catégoriques : ça n’a absolument rien changé! Je dirais presque que mes photos après-coup sont pires que celles d’avant! Quant à la différence entre les deux jambes, on peut peut-être distinguer une légère amélioration sur celle de gauche, mais c’est seulement si on cherche à voir une différence. Un observateur lambda n’y verrait rien du tout.

(Vous me pardonnerez de ne pas publier les photos en ligne; elles ne sont pas très flatteuses! Et elles ne démontrent rien du tout, au bout du compte.)

Bref

Ne comptez pas sur l’huile de noix de coco pour faire une réelle différence quant à votre cellulite.

Prochaines astuces: massage et café

J’ai décidé de ne pas abandonner si vite le massage. À partir de cette semaine, je vais me masser consciencieusement les cuisses chaque soir, mais pas avec un gant exfoliant. Je vais utiliser mes doigts pour aller «en profondeur». Certaines techniques sont d’ailleurs très élaborées, par exemple sur les sites So Feminine ou Régime anticellulite. Cela revient souvent au même: on commence par lisser la peau vers le haut. Ensuite, on pétrit la peau comme de la pâte à pain. Puis, on trace des cercles dans les deux sens, avant d’appuyer fortement avec nos doigts ou nos poings fermés. Enfin, on effleure de nouveau en allant vers le haut. Je vais tâcher de m’y appliquer consciencieusement et réaborderai donc ce sujet dans un mois environ.

Léonie et moi avons aussi l’intention d’essayer un «remède» maison à base de marc de café par la suite. Si vous avez d’autres trucs que vous aimeriez nous partager, n’hésitez pas! Cette croisade ne fait que commencer. 🙂

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Sacs à main fashion et vegan!

Léonie

J’adore les sacs à main. J’en ai plusieurs et je change souvent. Depuis plusieurs années, je n’achète que des sacs sans matériel d’origine animale. Je voulais vous parler de quelques compagnies intéressantes pour les fashionistas en vous!

Ressac

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Soucre: ressac.ca

Aimée a déjà parlé de Ressac sur le blogue. Les sacs à main de cette compagnie montréalaise sont faits à partir de chambres à air de vélo. Les Ressac sont si résistants qu’ils sont pour la vie!

Atelier Entre-Peaux

Entre-peaux
Source: iletaitdeuxfois.com

Les sacs offerts par la compagnie montréalaise Atelier Entre-Peaux sont faits à partir de panneaux publicitaires. Ainsi, les designs sont uniques!

Local, écologique, végétalien et unique. Que demander de plus?

Bagnole

bagnole
Source: iletaitdeuxfois.com

Une autre belle compagnie montréalaise axée sur la réutilisation et le design écologique! Comme son nom l’indique, ses sacs sont fabriqués à partir de ceintures de voiture. Solides et mignons comme tout, ces sacs sont conçus pour braver les intempéries québécoises!

Matt & Nat

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Source: sapnamagazine.com

Je pourrais vous parler de Matt et Nat pendant des heures. Cette compagnie montréalaise, reconnue pour être vegan et eco-friendly, propose des sacs classe et de haute qualité en polyuréthane (qui imite le cuir) et en plastique recyclé (entre autres la collection «japanese paper» confectionnée à partir de bouteilles d’eau en plastique).

J’ai plusieurs sacs Matt et Nat et je dois dire que je suis particulièrement impressionnée par leur faux cuir. J’ai mon portefeuille depuis plus de six ans et il est encore en parfait état.

Matt et Nat fait souvent des soldes sur son site Internet et il est également possible de trouver des sacs à petit prix sur Beyond The Rack.

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Puttanesca crue

Aimée

Mon chum et moi avons trouvé en ligne cette recette de puttanesca il y a plusieurs années; je l’avais copiée sur mon ordinateur et je n’ai plus la référence d’origine. Désolée! Je la fais souvent avec des pâtes que nous cuisinons nous-mêmes de A à Z, avec une machine à pâtes. Mais, pour une version cent pour cent sans cuisson, vous pouvez utiliser des pâtes de courgette.

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Il est également facile d’en faire une recette végétalienne si vous remplacez les anchois. Je sais que, même sans être végétariens, plusieurs n’aiment tout simplement pas les anchois, mais je vous conseille néanmoins d’opter pour un substitut, car l’équilibre des saveurs est important! La meilleure suggestion que j’ai dénichée en ligne: du raifort (perso, j’adore le raifort!). Ça reste dans la même «tonalité» de goût. Sinon, on recommande de le remplacer par d’autres poissons (thon ou sardines, mais ça reste pas très vegan-friendly!), par des câpres (ce qui semble un peu inutile, car il y en a déjà dans la recette) ou par de la fleur d’ail (ça partage le côté très salé des anchois).

Pour quatre personnes

  • ½ tasse d’huile d’oliveP1050094
  • 4 gousses d’ail, pelées et coupées en deux
  • 6 tomates italiennes, hachées
  • 5 filets d’anchois, finement émincées – ou votre substitut!
  • ½ tasse d’olives noires dénoyautées, égouttées et tranchées
  • 1 cuillérée à table de câpres égouttés et hachés
  • 4 branches de persil frais, hachées
  • 2 branches d’origan frais, hachées
  • 1 cuillérée à thé de piments rouges broyés
  • 1 livre de pâtes longues

P1050092Je vous recommande de préparer la sauce à l’avance, pour que les ingrédients aient le temps de macérer et que les saveurs se développent.

Placez les gousses d’ail dans l’huile d’olive et laissez-les infuser.

Pendant ce temps, dans un grand bol, combinez les tomates, les anchois, les olives, les câpres, le persil, l’origan et les piments broyés. Mélangez bien.

Environ une demi-heure plus tard, si vous souhaitez avoir des pâtes cuites, faites chauffer l’eau. Si vous préférez des pâtes de courgettes, commencez à couper les courgettes et à les faire égoutter.

Lorsqu’elles sont prêtes, mélangez les pâtes à la sauce, et ajoutez l’huile d’olive après en avoir retiré les gousses d’ail.

Brassez bien le tout; c’est déjà prêt à servir! Régalez-vous! 🙂

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Chou-fleur BBQ: une belle option végé pour les rages d’ailes de poulet!

Léonie

J’étais une grande fan de poulet avant de devenir végétarienne. Lorsqu’on mange des ailes de poulet près de moi, encore aujourd’hui, je salive.

J’ai invité mon amie Isabelle à souper et nous avons décidé d’essayer une recette de chou-fleur BBQ, question de savoir si ça pouvait remplacer les ailes de poulet.

La recette a été une belle surprise pour moi! Simple, délicieuse et peut facilement combler mes cravings d’ailes de poulet. Je la referai certainement!

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Recette pour 4 personnes:

  • 1 chou-fleur
  • 1 ½ tasse de farine
  • 1 ½ tasse de boisson d’amande non sucrée
  • 1 tasse de sauce BBQ au goût
  • 1 ou 2 cuillérées à table sauce piquante

chou02Préchauffez le four à 450F. Coupez le chou-fleur en petits morceaux. Mélangez la farine et la boisson d’amande dans un bol jusqu’à ce que la texture soit crémeuse. Selon la grosseur du chou-fleur, il se peut que vous ayez besoin de plus qu’une tasse et demie. Plongez les morceaux de chou-fleur dans le mélange et imbibez-les bien.

Placez le chou-fleur dans un grand plat allant au four et faites cuire pendant 15 minutes, en les tournant à la mi-temps pour bien faire cuire le chou-fleur uniformément. Mettez ensuite le four à broil pour faire dorer un peu le tout.

Pendant que le chou-fleur est au four, mélangez dans un plat la sauce BBQ et la sauce piquante. Personnellement, j’ai mis une sauce BBQ au miel, mais il y a des choix de sauces végétaliennes si vous préférez. Lorsque le chou-fleur est doré, sortez le plat du four. Versez la sauce BBQ sur les ailes et remettez-les au four pour 10 minutes.

Vous pouvez servir le chou-fleur tel quel ou avec une sauce. J’ai pris une sauce à l’ail achetée en magasin. Pour les végétaliens, Earth Island offre des végénaises à l’ail et au chipotle.

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Les cotons-tiges: un mal nécessaire?

Aimée

Cet été, Hélène Laurin m’a posé une question sur notre page Facebook (désolée, Hélène, je suis très lente, mais je finis généralement par aboutir!): y a-t-il des options plus écologiques que des cotons-tiges pour se curer les oreilles, si on excepte le lavage «à la mitaine»?

Premièrement, je me suis informée et je peux vous dire que les cotons-tiges de marque Q-tips sont compostables, car ils sont composés de coton et la tige centrale, de carton. Les cure-oreilles d’autres marques sont souvent montés sur des tiges de plastique; à moins de couper et de composter les bouts, puis de recycler la tige, ça finit malheureusement dans la poubelle! 😉

Je suis ensuite tombée par hasard sur ces cure-oreilles de marque Organyc, à la boutique La Brande d’olivier, à Verdun :

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Ils sont également compostables, faits de coton – biologique cette fois – et de carton. Ça nous offre l’occasion d’encourager une compagnie à plus petite échelle que le géant Unilever. Pour ma part, je les trouve bien efficaces. J’ai demandé à mon chum de les essayer, car il ne jure que par les Q-tips originaux! Il déteste les marques génériques, qui selon lui manquent de coton (au point que ça lui ferait mal à l’oreille!). Alors, son verdict: les cotons-tiges Organyc ne sont pas «cheap», mais le coton est un peu serré au bout. Ils sont donc tolérables, mais selon lui pas à la hauteur des vrais de vrais Q-tips! Je vous laisse en juger par vous-même, si le cœur vous en dit. Par ailleurs, Organyc vend aussi des serviettes hygiéniques et autres produits pour les femmes, aussi à base de coton biologique.

Un cure-oreille réutilisable

Par curiosité, j’ai fouillé sur Internet et j’ai découvert l’Oriculi de Lamazuna, un bâtonnet de bambou réutilisable; fini, cotons-tiges et déchets!

Source: lamazuna.com

Il s’agit donc d’une solution à la fois économique et écologique. Je ne me le suis pas procuré encore, donc je ne l’ai pas essayé; cependant, je peux vous dire que la blogueuse de Pimp and pomme avoue avoir été très sceptique au départ, avant de finalement l’adopter. Si vous vous laissez tenter, ne manquez pas de me donner votre opinion! J’avoue pour ma part être très intriguée. Même si je composte mes cotons-tiges, l’élimination des déchets à la base est bien sûr un idéal que je vise! 🙂

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