Archives du mot-clé Pomme d’Api

Deux épiceries zéro déchet bientôt à Montréal

Léonie

On entend de plus en plus parler d’épiceries zéro déchet. Le principe est de réduire au minimum l’empreinte écologique découlant du fonctionnement du commerce. Concrètement, ça veut dire des produits en vrac, peu ou pas d’emballage, des sacs réutilisables, etc. Prochainement, deux de ces épiceries verront le jour à Montréal.

Épicerie Loco – Villeray

Loco

4 étudiantes de l’UQÀM, Sophie Maccario (doctorante en sciences de l’environnement), Andréanne Laurin (M.Sc. sciences de l’environnement), Martine Gariépy et Marie-Soleil L’Allier (maîtrise en sciences de l’environnement) ont décidé de relever le défi de mettre sur pied une épicerie zéro déchet, où les clients pourront faire toute leur épicerie sous un même toit. Afin de mener leur projet à terme, les 4 Montréalaises se sont inspirées de Béa Johnson, une pionnière du zéro déchet aux États-Unis. L’Épicerie Loco devrait ouvrir en juin dans Villeray. L’adresse exacte devrait en être dévoilée sous peu. Pour plus d’informations, surveillez leur site Internet et leur page Facebook!

Les filles sont aussi en lice pour une bourse dans le cadre du concours « Entrepreneure coup de coeur », alors si le projet vous emballe (désolée pour le jeu de mots!), prenez une minute pour voter pour leur projet! La date limite du concours est le 17 mai.

Épicerie Vrac et Bocaux – Rosemont

Vrac

Nelly Mermet-Grandfille et Thomas Tiberghien, un couple de Rosemont, ont annoncé l’ouverture prochaine d’une épicerie zéro déchet dans le quartier, probablement en septembre. Promettant plus de 250 produits locaux et bios à prix compétitif, pour la plupart en vrac, Vrac et Bocaux aimerait offrir tout à la même adresse: produits secs, produits frais, fruits et légumes, produits d’entretien, produits corporels… et beaucoup d’autres encore.

Si vous voulez aider Nelly et Thomas, vous pouvez le faire sur Potloc. Vous pouvez également visiter leur page Facebook afin d’avoir toutes les nouvelles concernant leur projet!

Quelques adresses offrant des produits en vrac

Produits nettoyants Lemieux

Frenco

Pomme d’Api

La vie en vrac

Le Vrac du Marché

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Expo manger santé et vivre vert et CONCOURS!

Léonie

J’ai travaillé plusieurs années à la Pomme d’Api. Et un des moments de l’année que je préférais était celui où nous participions à l’Expo manger santé et vivre vert, au Palais des Congrès.

Ce salon rassemble les artisans, producteurs et détaillants québécois dont la principale mission est d’offrir des produits de qualité et bons pour la santé.

Même si je ne travaille plus dans le domaine de l’alimentation, je vais toutes les années à ce salon. C’est là que j’ai connu les produits du Paradis Végétarien Chi-Ming. Le propriétaire, sympathique comme tout, offrait une dégustation de ses produits. Et, depuis, j’ai adopté cette gamme.

Je crois qu’il est important de savoir ce qu’on ingère et surtout d’essayer de trouver de bons produits pour nous nourrir. Après tout, la nourriture n’est rien de moins que notre carburant! Avec ses 350 exposants et ses trois scènes éducatives, ce salon est un excellent moyen de se renseigner sur les différents produits disponibles en épicerie et d’assister à des conférences concernant les différents sujets liés à l’alimentation et l’environnement.

Plusieurs commerçants en profitent pour offrir aux visiteurs des rabais avantageux sur leurs produits. Je vous conseille d’apporter des sacs réutilisables et votre liste d’épicerie, car vous risquez de revenir bien chargé!

Ça vous intéresse d’aller y faire un tour? Nous avons une paire de billets pour Montréal à faire tirer! Rendez-vous sur notre page Facebook pour participer. Le concours prendra fin le 15 mars à 20h. Bonne chance!

entete-accueuil2Expo mangé santé et vivre vert: au Palais des Congrès de Montréal les 20, 21 et 22 mars et au Centre des Congrès de Québec les 28 et 29 mars. Pour les horaires et tarifs, rendez-vous sur le site officiel: expomangersante.com/site2015/

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